Latest Posts

  • blank - Slatke školjkice

    Slatke školjkice

    Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje te sve izjednačiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Podlogu za mešenje posuti brašnom. Razviti oklagijom testo i širom okruglom […]

  • blank - Božićne kiflice

    Božićne kiflice

    Sastav: Puter…250 gr, Brašno (oštro)…150 gr, Brašno (meko)…150 gr, Voda…5 kašika, Jabukovo sirće…1 kašika, Šećer u prahu (količina po ukusu), Vanilin šećer…1 kesica. Nadev: Mleveni orasi…šaka, Marmelada od kajsija…2 kašike. Priprema: U dublji sud staviti predhodno omekšao puter i mikserom ga dobro izraditi. Dodati brašno, vodu i sirće te sve dobro zamesiti. Testo ostaviti oko […]

  • blank - Cvetovi od jabuka

    Cvetovi od jabuka

    Sastav: Lisnato testo…1 pakovanje, Jabuke…4-5 kom, Marmelada…oko 5-6 kašika, Vanilin šećer, Cimet, Šećer u prahu (količina po ukusu), Limun…1 kom. Priprema: Lisnato testo razvaljati, tanko. Seći na trakice širine 5 cm a dužine 20-tak cm. Potom jabuke očistiti, iseći na tanke krugove, preliti ključalom vodom i sokom od jednog limuna, sve ostaviti da odstoji par […]

  • blank - Mala torta sa jagodama

    Mala torta sa jagodama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr, Puding od vanile…1 kom, Marmelada (po izboru)…200 gr, Voda…1,5-2 dl. Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl, Puding od vanile…2 kom, Šećer…2 kašike, Jaja…1 kom, Puter…150 gr. Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]

  • blank - Rolat sa marmeladom od kajsija

    Rolat sa marmeladom od kajsija

    Sastav: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Marmelada od kajsija, Šećer u prahu. Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. […]