Latest Posts

  • Kolač sa malinama i jogurtom

    Sastav: Jaja…4 kom, Šećer kristal (Sunoko)…2 šolje, Ulje…1 šolja, Brašno… 3 šolje, Jogurt…1 šolja, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1kom, Maline…250 gr (smrznute-lomljene). -mera šolja / 2dl Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U ista, postepeno sipati  šećer i vanilin šećer uz neprestano mućenje mikserom. Sad već uradjenoj masi dodavati […]

  • Čizkejk kuglice

    Sastav: Punomasni sir (ili krem sir)…250 gr, Puter…4 supene kašike, Mleveni keks…1/2 šolje, Šećer u prahu…1 šolja, Crna čokolada…200 gr, Maline (smrznute-lomljene)…1 šolja. *šolja…2 dl Priprema: U dubljem sudu izmešati sir i puter. Dodati mleveni keks i šećer u prahu te sve dobro sjediniti. Ostaviti na hladno oko sat vremena. Nakon toga usuti lomljene smrznute […]

  • Torta sa piškotama i malinama

    Sastav: Kisela pavlaka 20% mlečne masti…4 kom; Šećer… 300 gr; Piškote…3 manje kutije; Maline… 600 gr; Slatka pavlaka…2 kom od 200ml; Šećer u prahu po ukusu. Priprema: Pripremiti okrugli kalup za tortu. Ako su maline smrznute, predhodno ih odmrznuti a sok koji su pustile koristiti za umakanje piškota. U slučaju da koristite sveže voće, piškote […]

  • Kolač sa malinama i kakaom

    Sastav: Jaja…4 kom; Šećer…2 šolje; Ulje…1 šolja; Brašno… 3 šolje; Jogurt…1 šolja, Prašak za pecivo…1 kom.; Vanilin šećer…1 kom; Kakao…2 supene kašike; Maline…300gr (sveže ili smrznute). Napomena: Šolja=2 dl. Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrstu penu pa u ista postepeno sipati šećer i vanilin šećer uz neprestano mućenje mikserom. Umućenoj masi dodavati […]

  • Ukusni kolač sa malinama

    Sastav: Maline…500 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 šolja, Jogurt…1 šolja, Brašno…2 šolje, Prašak za pecivo…1 kašičica, Ulje…1/2 šolje, Griz…2-3 kašike, Vanilin šećer…1 kom. Priprema: Maline oprati, pomešati sa grizom i ostaviti sa strane. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad […]

  • Knedle od sira sa malinama

    Sastav-Testo: Puter…60 gr, Jaje…1 kom, Urda…400 gr (ili švapski sir), Brašna…375 gr, Prstohvat soli, Rendana korica limuna, Maline (ili neko drugo voće po želji)…oko 200 gr. Posip: Hlebne mrvice…250 gr, Šećer (količina po ukusu). Priprema: U dubljem sudu, jaje i puter, mikserom, dobro izraditi. Dodati sir i sve ponovo dobro sjediniti. Narendati koricu limuna, posoliti […]

  • Doručak

    Jak doručak uz šunku sečenu na tanke listove, rusku salatu ili uz domaće kobasice, kisele kruške, mladi kravlji sir, naša je topla preporuka. Po želji, pridodati i kolutove kiselog kupusa, domaći ajvar, kajmak, čvarke i pustite neka sva čula uživaju. A ima tu i još…Prijatno sa Ukusom !

  • Torta sa malinama

    Za ovu tortu potrebne su maline oko 600 gr svežih ili smrznutih , 2 duple bebi piškote, 100 gr šlaga ili 250 ml slatke pavlake. Podloga – Piškota Potebno: Jaja…4 kom, Brašno…4 supene kašike, Šećer…4 supene kašike, Ulje…1 supena kašika, Voda…4 supene kašike. Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst šne te im […]

  • Kolač sa malinama

    Sastav: Maline…2 šolje, Šećer…2 šolje, Ulje…1+1/4 šolje, Brašno…3 šolje, Jaja…3 kom, Prašak za pecivo…1/2 kesice, So…prstohvat. Napomena: Šolja=2 dl Priprema: Maline staviti u rešetkastu posudu (djevdjir), posuti sa malo šećera i ostaviti da puste sok. U dubljem sudu pomešati brašno, so i prašak za pecivo. Potom u drugoj posudi umutiti mikserom jaja i šećer te […]

  • Maline iz naše bašte

    Malina je višegodišnji žbun sa cvetovima bele boje, izuzetnog ukusa, mirisa i sa fantastičnim lekovitim svojstvima.  Malina se koristi u ishrani kao svež plod, sušeno voće, za spravljanje džema i pekmeza, soka, sirupa i kao smrznuto voće. Malina je puna vitamina C, B, E, elaginska kiselina koja se nalazi u malinama umanjuje šansu za dobijanje srčanog […]

  • Torta sa malinama i šlagom

    Sastav: Maline…300 gr, Jaja…10 kom, Sok od pola limuna, Šećer…500 gr, Brašno…3 supene kašike, Šećer…6 supenih kašika, Mleko…5 dl, Puter…250 gr, Puding od vanile…1 kom, Šećer u prahu…5 supenih kašika šećera, Šlag…5 kesica  Kore:  10 belanaca, 500 gr šećera, sok od jedne polovine limuna. Fil: 10 žumanaca, 6 supenih kašika šećera, 3 supene kašike brašna, […]