Latest Posts

  • Kolač sa eurokremom

    Kolač sa eurokremom

    Sastav: Eurokrem…100 gr Jaja…2 kom Lešnik…100 gr Šećer…2 *čaše Brašno…2 *čaše Mleko…3 dl Ulje…3 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2 supene kašike Lešnik za posipanje…30 gr *mera za čašu=jogurt čaša Priprema: Dva cela jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko i ulje. U drugoj posudi izmešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i […]

  • Eurokrem krofnice

    Eurokrem krofnice

    Sastav: Brašno…1 kg Eurokrem (količina po ukusu) Puter (otopljeni)…125 gr Mleko (toplo)…500 ml Voda (topla)…125 ml Suvi kvasac…11 gr Šećer…1 kafena kašičica Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kesica Šećer…2 kašike supene So…1 kafena kašičica -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Zagrejati mleko i vodu te sve sipati u dublji sud. Usuti suvi kvasac, […]

  • Pletenica sa eurokremom

    Pletenica sa eurokremom

    Sastav: Margarin (otopljeni)…125 gr Kvasac…40 gr Šećer…1 kašičica Mleko…150 ml Brašno…500 gr Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Nadev: Eurokrem…200 gr Plazma keks…100 gr -za premaz: Jaja…1 kom Priprema: Odmeriti sve sastojke, smlačiti mleko i dodati šećer, malo brašna te izdrobljen kvasac. Ostaviti na toplo da kvasac nadodje. U dublju vanglicu sipati: vanilin šećer, jedno jaje, […]

  • Rolat sa eurokremom

    Rolat sa eurokremom

    Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Eurokrem…250-300 gr Šlag…2 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u […]

  • Uskršni venčić

    Uskršnji venčić

    Sastav: Brašno…500 gr Mleko…2 dl Voda…1 dl Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Žumance…1 kom Kvasac…1 kesica Belance…1 kom Pekmez (po izboru…količina po potrebi) Eurokrem (količina po potrebi) Kristal šećer za posipanje (količina po potrebi) Priprema: Smlačiti (zagrejati) mleko i vodu, sjediniti, dodati kvasac, šećer i so. Pustiti da kvasac nadodje. U dublji sud sipati brašno, staviti […]

  • Kiflice sa eurokremom

    Kiflice sa eurokremom

    Sastav: Brašno…500 gr Mleko…3 dl Svež kvasac…1 kom Puter…150 gr Jaja…1 kom Eurokrem (količina po ukusu) Šećer..1 supena kašika So…1 kafena kašičica Priprema: Jednu čašu mleka zagrejati da bude mlako pa zajedno sa šećerom, kašičicom brašna i kvascem pripremiti smesu. Kada dobijena masa uskisne, istu umesiti sa brašnom, puterom, jajetom, preostalim mlekom (mlako) i solju. […]

  • Krem korpice

    Krem korpice

    Sastav: Eurokrem…200 gr (tamni deo) Crna čokolada…200 gr Lešnik…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati crni deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice. Na pari sve zajedno otopiti uz mešanje, sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike. Sve dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sad već pripremljene, slatke zalogaje ostaviti […]

  • Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Kuglice sa lešnicima i eurokremom

    Sastav: Eurokrem…500 gr Mleveni keks…200 gr Lešnici (prženi mleveni)…150 gr Rum…1/2 male čašice Šarene mrvice za posipanje (po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati eurokrem i dobro izmešati. Dodavati malo po malo mlevenog keksa te sve ravnomerno sjediniti pa usuti lešnike i rum. Ponovo kašikom dobro izraditi te praviti kuglice. Posuti šarenim mrvicama i redjati […]

  • Rolat sa kremom i višnjama

    Rolat sa kremom i višnjama

    Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Eurokrem…250 gr Višnje…200 gr Šlag…2 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. […]

  • Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Sastav: Eurokrem…200 gr (beli deo) Čokolada…200 gr (bela) Lešnik ili Bademi…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati beli deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice, te na pari sve zajedno otopiti uz mešanje sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike ili bademe. Dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sve ostaviti […]

  • Kinder torta sa eurokremom

    Kinder torta sa eurokremom

    Sastav-Kora: Belanca…10 kom Šećer…400 gr Sirće…1 kašika Ulje…1 kašika Seckani orasi…250 gr Prezle (malo) Eurokrem…250 gr Sastav-Fil: Mleko…1 lit Žumanca…10 kom Puding (vanila)…4 kom Šećer…20 kašika Čokolada…150 gr Puter…250 gr Plazma keks…300 gr Mleko (malo, za potapanje keksa) Dekoracija: Šlag…250 gr Priprema-Kore: Belanca umutiti u čvrstu penu, lagano im dodavati šećer uz neprestano mućenje a […]

  • Nugat korpice sa lešnicima

    Nugat korpice sa lešnicima

    Sastav: Eurokrem…200 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Lešnici (prženi-krupno lomljeni)…250 gr Priprema: Eurokrem sipati u dublju šerpicu pa dodati lomljenu čokoladu. Držati na pari dok se isti ne otope i ne sjedine. Skinuti sa vrućeg pa dodati lešnike. Sve lagano izmešati, pustiti da se malo prohladi pa kašičicom sipati u korpice, ostaviti na hladnom da […]

  • Eurokrem kuglice

    Eurokrem kuglice

    Sastav: Eurokrem…150 gr Plazma keksa…250 gr Orasi (prženi-samleveni)…150 gr Čokolada..2 štangle Rum…1 mala čašica Priprema: U dublji sud sipati predhodno pržene samlevene orahe, mleveni plazma keks pa dodati eurokrem koji smo predhodno izmešali kašičicom da postane mekan, dve štangle rendane čokolade i sipati malu čašicu ruma (po potrebi dodati još eurokrema). Sve dobro sjediniti. Praviti […]

  • Pred Uskrs

    Pred Uskrs

    Za sam Uskrs uvek se trudimo da napravino nešto novo u kuhinji, da se razlikuje od prošle godine, da bude još sladje nego što je pre bilo. Mi vam sa ova dva recepta pomažemo pa vi razmislite, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! USKRŠNJI VENČIĆ Sastav: Brašno…500 gr Mleko…2 dl Voda…1 dl Šećer…1 […]