Latest Posts

  • Punjene krofnice sa džemom

    Punjene krofnice

    Sastav: Mleko (toplo)…500 ml Voda (topla)…125 ml Suvi kvasac…11 gr Šećer…1 kafena kašičica Jaja…2 kom Topljeni puter…125 gr Vanilin šećer…1 kesica Šećer…2 kašike supene So…1 kafena kašičica Brašno…1 kg Šećer u prahu…oko 50 gr Džem (vrsta po želji a količina po ukusu) Priprema: Na samom početku, toplo mleko i toplu vodu usuti u dublji sud. […]

  • Rolat sa džemom

    Rolat sa džemom

    Sastav: Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Džem od kajsija (količina po ukusu) Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Na samom početku, odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Postepeno sipati šećer uz neprestano mešanje i lagano dodavati jedno po jedno žumance. Sve dobro sjediniti sa brašnom pomešanim […]

  • Džem od jagoda

    Džem od jagoda

    Sastav: Jagode…2,5 kg Šećer…600 gr Džemfix…2 kom (priprema sa Džemfixom 3:1, Dr.Oetker) Priprema: Jagode oprati i očistiti od listića. Uzeti dublji sud i u njega stavljati jagode sečene na polovine, četvrtine ili ukoliko su sitnije ostaviti cele. Od izmerene količine šećera, odvojiti četiri kašike, pomešati sa džemfixom i sipati u sud sa jagodama. Smesu kuvati […]

  • Šarlota i buhtle

    Šarlota i buhtle

    Šarlota sa džemom a buhtle sa pekmezom, oba deserta baš dobro slatka. Ovo je naš predlog a na vama je da izaberete ono što vam se svidja, moje ukusno na vašoj šećernoj trpezi. Nek vam je slatko na usnama! KRALJEVSKA ŠARLOTA Sastav-Biskvit: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Šećer…5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)…200 gr […]

  • Kolač sa džemom od kajsija

    Kolač sa džemom od kajsija

    Sastav: Džem od kajsije…3 kašike Mleko (hladno)…2 čaše Šećer kristal…2 čaše Brašno…2 čaše Kakao…2 kašike Sosa bikarbona…1 kašičica Ulje…1/2 čaše Džem od kajsije (za premazivanje)…3-4 kašike Napomena: *Čaša=Čaša od 2 dl Priprema: Brašno, šećer, kakao i sodu bikarbonu sipati u dublji sud i sjediniti. Dodati džem od kajsija, mleko i ulje pa dobro žicom izmešati. […]