Latest Posts

  • Orjentalne ćufte

    Orjentalne ćufte

    Sastav-Povrće: Plavi patlidžan…1 srednje veličine Tikvice…3 kom (manje) Krompir…3-4 kom (srednje veličine) Maslinovo ulje…2 kašike Sastav-Ćufte: Juneće mleveno meso…400 gr Crni luk…1 glavica (sitno seckana) Tucana paprika (slatka)…1 kašičica Jaja…1 kom Beli luk u prahu (količina po ukusu) Stari hleb (šaka) namočen u mleku So (količina po ukusu) Mleveni kim (količina-kao da pobiberite) Sastav-Preliv: Mileram…4-5 […]

  • Ćufte i paradajz sos

    Ćufte i paradajz sos

    Sastav: Juneće mleveno meso…400 gr Crni luk…1 kom Jaja…1 kom Hleb…1 kom Vegeta, So, Biber, Brašno, Paradajz sok (količina po ukusu) Priprema: Glavicu crnog luka sitno naseckati te dodati mleveno juneće meso. U istu smesu staviti jedno jaje i komad hleba namočen mlekom te začiniti vegetom, solju i biberom. Sve dobro umesiti dok masa ne […]

  • Ćufte ćufte u paradajz sosu

    Juneće ćufte u paradajz sosu

    Sastav-Ćufte: Juneće mleveno meso…500 gr Crni luk…1 glavica (sitno seckan, srednje veličine) Tucana paprika (slatka)…1 kašičica Jaja…1 kom Beli luk…1 čen (sitno seckan) Stari hleb (šaka) namočen u mleku So, Biber (količina po ukusu) Sastav-Paradajz sos: Sok od paradajza…500 ml Brašno…2 kašike So (malo) Biber (po ukusu) Šećer…pola kašičice Ulje…2 kašike Priprema-Ćufte: U veću posudu […]

  • Ćufte u tiganju

    Ćufte u tiganju

    Sastav: Mleveno mešano meso (junetina/svinjsko)…400 gr Crni luk…1 glavica (sitno seckan) Tucana paprika (slatka)…1 kašičica Jaja…1 kom Beli luk u prahu (količina po ukusu) Stari hleb (šaka) namočen u mleku So, Biber (količina po ukusu) Priprema: U dubljem sudu zamesiti sve sastojke, oblikovati male loptice i pržiti u teflonskoj posudi sa malo masnoće uz povremeno […]

  • Ćufte od škarpine

    Ćufte od škarpine

    Sastav: Škarpina (fileti)…300 gr Crni luk…1 kom Beli luk…1 čen Jaja…2 kom Prezla (količina po potrebi) So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Na samom početku Škarpinu ispeći i otkostiti. Uz malo strpljenja relativno brzo ćete to uraditi. Po završetku, pripremiti blender u njega iseći crni luk, ubaciti čen belog luka, staviti otkošćenu škarpinu i […]

  • Pileće ćufte u paradajz sosu

    Pileće ćufte u paradajz sosu

    Sastav: Pileće belo…300 gr Crni luk…1 manja glavica Beli luk…1 češanj Jaja…1 kom Hleb…sredina starog hleba (šaka) Mleko, Brašno (količina po potrebi) So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Sok od paradajza…3 dl Priprema: Samleti belo meso, dodati sitno naseckan crni i beli luk, jaje, potopljen, iscedjen hleb u mleku, začiniti po ukusu solju, biberom i […]

  • Jela sa krompirom

    Jela sa krompirom

    Spremite pet jednostavnih jela sa krompirom. Recepti i za početnike. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… ORJENTALNE ĆUFTE Sastav-Povrće: Plavi patlidžan…1 srednje veličine, Tikvice…3 kom (manje), Krompir…3-4 kom (srednje veličine), Maslinovo ulje…2 kašike. Sastav-Ćufte: Juneće mleveno meso…400 gr, Crni luk…1 glavica (sitno seckana), Tucana paprika (slatka)…1 kašičica, Jaja…1 kom, Beli luk u prahu (količina po ukusu), […]

  • Ćufte po mom

    Ćufte po mom

    Ovako ili onako možete da pravite, ćufte! Mi vam predlažemo sasvim obične i po malo neobične ćufteee. Treba vam samo, mleveno meso, povrće i još po nešto. Recepti su tu a sve ostalo je na vama. Prijatno sa Ukusom! ĆUFTE I PARADAJZ SOS Sastav: Juneće mleveno meso…400 gr Crni luk…1 kom Jaja…1 kom Hleb…1 kom […]

  • Tikvice na vašoj trpezi

    Tikvice na vašoj trpezi: 8 recepata sa tikvicama

    Pripremite, jela sa tikvicama na 8 različitih načina. Ovo su recepti koji će vam se svideti. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… POHOVANE RENDANE TIKVICE Sastav: Tikvice…3 (manje), Jaja…2 kom, Pavlaka…2 kašike, Brašna (po potrebi), So, Biber, Vegeta, Peršun (seckan). Priprema: Tikvice očistiti i izrendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Posle 15 […]