Latest Posts

  • blank - Torta od 30 jaja

    Torta od 30 jaja

    Sastav korice: Belanca…30 kom.; Šećer…30 supenih kašika; Mleveni orasi…300gr; Brašno…4 supene kašike; Ohlađen krem…5 supenih kašika. Peče se šest kora u plehu veličine 35x24cm, na 190 stepeni oko 20 minuta. Za jednu koricu potrebno: Belanca…5 kom.; Šećer…5 supenih kašika; Mleveni orasi…5 supenih kašika; Ohlađen krem…1 supena kašika; Brašno…4 supene kašike podeliti na šest jednakih delova. […]

  • blank - Čokoladna torta sa keksom

    Čokoladna torta sa keksom

    Sastav: Puter…250 gr, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Petit keks…300-400 gr, Kisela pavlaka…2-3 kašike, Mleko (malo), Lešnici (oko 50 gr). Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema: Puter dobro izraditi mikserom, usuti prah šećer i sve sjediniti. Čokoladu otopiti u mikrotalasnoj ili na pari te je dodati izradjenom puteru, sipati […]

  • blank - Lešnik štangle

    Lešnik štangle

    Sastav: Lešnici (prženi)…300 gr , Plazma lešnik keks…400 gr, Puter…250 gr, Crna čokolada…60 gr, Voda…2 dl, Šećer kristal (Sunoko)…250 gr. Glazura: Crna čokolada…150 gr, Puter…100 gr, Ulje (tek-tek). Priprema: U manju posudu sipati vodu i šećer, staviti na vruće i kuvati dok ne provri tj. dok se šećer ne otopi. Potom dodati puter i crnu […]

  • blank - Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje, Crna čokolada…130 gr, Mleko…750 ml, Kakao…40 gr, Gustin…45 gr, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Puter…125 gr, Lešnici (mleveni)…150 gr. Glazura: Crna čokolada…100 gr, Ulje…1 kašika. Priprema: Od potrebne količine mleka, 600 ml mleka i šećer u prahu staviti na vatru da se zagreju. Ostatak mleka pomešati sa gustinom i kakao prahom. […]

  • blank - Starinska torta

    Starinska torta

    Sastav-Kora: Jaja…3 kom, Šećer Kristal (Sunoko)…190 gr, Mleveni orasi…150 gr, Prašak za pecivo…1 kašičica, Brašno…120 gr, Vrela voda…4,5 kašike, Ulje…4,5 kašike. Sastav-Fil: Mleko…750 ml, Brašno…12 kašika, Šećer…500 gr, Puter…50 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr. Priprema-Kora: U dubljem sudu jaja umutiti sa šećerom da posvetle i budu penasta. Uluti ulje i vodu, sve promešati. Dodati brašno, […]

  • blank - Čoko orah torta

    Čoko orah torta

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Mleveni orasi…200 gr. Sastav-Ganaš (preliv): Čokolada za kuvanje…200 gr, Slatka pavlaka…200 ml. Dekoracija: Jagode (količina po ukusu) Priprema-Kore: Odvojiti žumanca […]

  • blank - Raspucanci

    Raspucanci

    Sastav: Čokolada za kuvanje…200 gr -sa visokim sadržajem kakaa (ne koristiti kakao tablu jer neće uspeti), Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…110 gr, Jaja…3 kom, Ekstrakt vanile…1 kašika, Brašno (tip 400)…200 gr, Kakao…30 gr, Prašak za pecivo…1 kašičica. -za valjanje pre pečenja: Šećer kristal…oko 50 gr, Šećer u prahu…oko 50 gr. Priprema: U dubljem sudu otopiti […]

  • blank - Čokoladne kuglice

    Čokoladne kuglice

    Sastav: Čokolada za kuvanje…100 gr, Puter…250 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Orasi (mleveni)…100 gr, Šećer u prahu…120 gr, Mleko…1,5 dl, Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi). Priprema: Čokoladu za kuvanje i puter na vrućem otopiti. Sve nasuti u dublji sud, dodat plazma keks, orahe, šećer u prahu i mleko te dobro sjediniti.Pustiti da se […]

  • blank - Kolač sa čokoladom

    Kolač sa čokoladom

    Sastav-Kora: Puter…150 gr, Brašno…200 gr, Kisela pavlaka…2 kašike, Šećer…100 gr, Žumanca…2 kom. Sastav-Fil: Mlečna čokolada…100 gr, Mleko…3 dl, Šećer kristal (Sunoko)…150 gr, Brašno…2 kašike, Žumanca…2 kom, Belanca…4 kom. Premaz: Mleko…1 dl, Šećer…1 kašika. Posip: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema-Kora: U dublji sud sipati brašno, dodati puter i sve dobro izraditi, sipati kiselu pavlaku, […]

  • blank - Mala čokoladna torta

    Mala čokoladna torta

    Sastav-Kora: Belanca…8 kom, Šećer kristal (Sunoko)…350 gr, Mleveni orasi…200 gr. (za jednu koru je potrebna, polovina od prikazane količine u sastavu). Sastav-Fil: Žumanca…8 kom, Šećer…8 kašika, Brašno…20 gr, Puter…200 gr, Crna čokolada…80 gr, Nes kafa…1 kesica. Ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 ml, Mlečna čokolada…100 gr. Posip: Šećer (količina po želji), Lešnik, Badem (prženi-količina po želji), Listiće-listove […]

  • blank - Torta sa šumskim voćem

    Torta sa šumskim voćem

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Brašno…5 kašika, Vanilin šećer…1 kašika, Kakao…2 kašike, Šećer…5 kašika, Prašak za mecivo (na vrh noža). Sastav-Fil: Slatka pavlaka…200 ml, Kremfix…1 kesica, Med…2 kašike, Limun šećer…1 kašika, Šumsko voće (zamrznuto ili sveže)…300 gr. Sastav za ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 gr, Čokolada…100 gr. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca umutiti sa šećerom i vanilin […]

  • blank - Oblande sa plazmom i čokoladom

    Oblande sa plazmom i čokoladom

    Sastav: Oblande…1 pakovanje, Mleko…3 dl, Šećer…250 gr, Margarin…250 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Jaja…2 kom. Priprema: U dublji sud sipati mleko, dodati šećer, margarin i lomljenu čokoladu. Sve staviti da se kuva na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kada se sastojci sjedine i otope, skloniti sa vatre i ostaviti 5-10 minuta […]

  • blank - Plazma torta sa čokoladom i orasima

    Plazma torta sa čokoladom i orasima

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Orasi…100 gr (lomljeni), Sok od pomorandže…1 dl, Puter…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Mlečna čokolada…100 gr, Šlag…2 kom. Priprema: U dubljoj posudi lagano umutiti puter, sipati šećerom u prahu, mleveni plazma keks, orase, doliti sok od pomorandže i lomljenu mlečnu čokoladu na kocke. Sve dobro izraditi. Sad već […]

  • blank - Čoko-Nugat torta

    Čoko-Nugat torta

    Sastav-Kora: Čokolada za kuvanje…150 gr, Puter…100 gr, Ekspandirani pirinač…100 gr, Med…2 kašike, Vanilin šećer…1 kesica. Sastav-Fil: Mleko…1 litra, Dr.Oetker…3 kesice pudinga (čoko-nugat), Šećer (Sunoko kristal)…10 kašika, Vanilin šećer…2 kesice, Puter…250 gr, Kakao…80 gr, Šećer u prahu…100 gr. Dekoracija: Lešnik…100 gr (pržen i usitnjen). Priprema-Kora: Pre svega pripremiti tacnu i obruč od okruglog kalupa za tortu. […]

  • blank - Kakao kolač

    Kakao kolač

    Sastav: Šećer kristal (Sunoko)…1 šolja, Kakao…4 kašike, Brašno…2 šolje, Kiselo mleko…400 gr, Soda bikarbona…1 kašičica, Ulje…1/2 šolje, Vanilin šećer…1 kesica. Sastav-Glazura: Čokolada…100 gr, Puter…oko 50 gr, Mleko…1 kašika. *šolja-2 dl Priprema: U dubljem sudu pomešati suve sastojke (brašno, šećer i kakao), te sve dobro sjediniti (mešanjem). U isto, sipati mleko i sodu bikarbonu, ulje i […]

Load More
You've reached the end of my blog.