Latest Posts

  • Kuvano žito

    Kuvano žito

    Sastav: Pšenica…500 gr (belija) Kristal šećer…oko 200 gr Vanil šećer…1 kom Orasi…oko 300 gr Po ukusu dodati: Muskatno orašče, Cimet i Suvo groždje Priprema: Početi sa pripremom dva dana ranije. Pšenicu očistiti i potopiti, ostaviti da prenoći a sutradan je kuvati oko 2 sata. Pšenica treba stalno da vri te po potrebi smanjiti odnosno pojačati […]

  • Cimet rolnice

    Cimet rolnice

    Sastav-Testo: Brašno…700 gr (po potrebi dodavati) Voda…120 ml Šećer…2 kašike Kvasac…50 gr Mleko (toplo)…450 ml Jaja…2 kom So…1 kašičica Šećer…100 gr Puter…50 gr Sastav-Fil: Mleko…3-4 supene kašike Žuti šećer i Cimet (količina po ukusu) -za posip: Prah šećer (količina po ukusu) Priprema-Testo: Potrebnu količinu vode smlačiti, dodati dve kašike šećera, izdrobiti kvasac i ostaviti da […]

  • Tartar sa kruškama

    Tarte tatin od krušaka i oraha

    Sastav: Lisnato testo (jedna tabla)… (250 gr) Kruške…7 komada Puter…50 gr Cimet…1/2 kašičice Šećer…2 supene kašike + 60 gr Sok jednog limuna Orasi…50 gr Priprema: Iscediti sok jednog limuna. Kruške oljuštiti te iseći na osmine, stavljati u dublji sud i poprskati limunovim sokom. Kada se očiste sve kruške, posuti ih sa dve kašike šećera, lagano […]

  • Božićni medenjaci

    Božićni medenjaci

    Sastav: Šećer kristal…120 gr Voda…1 dl Puter…100 gr Med…3 kašike Brašno…400 gr Cimet…1 kašika (ili po ukusu) Narendano muskatno orašče Soda bikarbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/2 kašičice Priprema: U dubljem sudu prokuvati vodu, šećer, puter i med. Sve suve sastojke u drugom sudu posebno izmešati i dodati ohladjenoj smesi koja je prokuvana. Varjačom sjediniti i […]

  • Lizalice i medenjaci

    Lizalice i medenjaci

    Brzo i lako pripremite, ukrasite, servirate na tacnu i u manju teglicu, postavite na astal i krenete da se sladite. I jedna i druga poslastica su baš ono, što ste ove nedelje zamislili za vaše slatko. Proverite sebe! Prijatno sa Ukusom. ČOKOLADNE LIZALICE Sastav: Mleveni keks…200 gr Puter…100 gr Pekmez od kajsija…2 kašike Vanilin šećer…1 […]

  • Pita sa jabukama i bundevom

    Pita sa jabukama i bundevom

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Jabuke…600 gr Bundeva…300 gr Šećer (količina u zavisnosti koliko su jabuke i bundeva slatke) Orasi (krupno seckani)…100 gr Cimet (po ukusu) Ulje, Voda (količina po potrebi) Priprema: Jabuke i bundevu oljuštiti i narendati na krupno rende. Bundevu prodinstati na malo ulja da ista omekša, dodati šećer po ukusu i […]

  • Lava i medenjaci medeni

    Lava i medenjaci medeni

    Pripremite se i počnite. Imate dva recepta, oba super slatka. Jedan je čokolada koja teče, lava kolač a drugi puna činija, medeni medenjaci. Onako lepo slatko, počastite se. Prijatno sa Ukusom! LAVA KOLAČ Sastav: Margarin…250 gr Šećer kristal…120 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Brašno…160 gr Jaja…4 kom Priprema: Pre pripremanja poslastice rernu uključiti da se […]

  • Pita od bundeve

    Pita od bundeve

    Sastav: Tanke kore…500 gr Bundeva (rendana)…1 kg Cimet (po ukusu) Ulje (po potrebi) Sastav-Preliv: Voda…3 dl Šećer…100 gr Limunov sok Fil od bundeve: Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom. Preliv: Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka. Priprema: Od pola kile kora uzimati […]

  • Uštipci sa jabuka

    Uštipci sa jabukama

    Sastav: Jabuke…2 kom Jaja…2 kom Orasi…50 gr Cimet (malo)…1/2 kašičice Brašno…sipati dok se ne dobije gusta masa, gušća od mase za palačinke Prah šećer za posipanje (po ukusu) Priprema: Jabuke oprati, oljuštiti te izrendati. Dodati dva cela jaja, cimet i brašno po potrebi kako bi se dobila gušća masa. Orahe samleti ili sitno naseckati i […]

  • Ukusna pečena bundeva

    Ukusna pečena bundeva

    Sastav: Bundeva (srednje veličine) Šećer, Cimet, Med (po ukusu) Priprema: Bundevu očistiti od semenki, iseći na četvrtine, staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 sepeni dok meso bundeve ne postane meko. Služiti ohladjenu posutu šećerom, cimetom a po želji možete da prelijete i medom. Prijatno sa Ukusom!

  • Pita sa jabukama

    Pita sa jabukama

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Jabuke…10 kom (srednje veličine) Šećer…300 gr Prezle ili Griz, Ulje (po urošku) Cimet…2 kašičice Priprem: Jabuke oprati, oljuštiti te izrendati. Poredjati tri kore jednu preko druge s tim da svaku koru premažete sa malo ulja. Na jednu trećinu zadnje kore poredjati rendane jabuke, posuti prezle preko njih, preliti uljem, […]

  • Bundevara

    Bundevara

    Sastav: Tanke kore…500 gr Rendana bundeva…1 kg Šećer…200 gr Ulje…1 dl Cimet, Prah šećer (po ukusu) Priprema: Odvojiti tri kore, pa svaku koru premazati tankim slojem ulja, posuti sa polovinom kašičice šećera i redjati (slagati) jednu na drugu. Pri kraju kore, dodati izrendane bundeve (ili je ravnomerno rasporedite po celom listu), posuti uljem, šećerom (2-3 […]

  • Kolač sa jabukama i cimetom

    Kolač sa jabukama i cimetom

    Sastav: Jaja…2 kom Jogurt…3 dl Brašno…150 gr Fruktoza…45 gr Ulje…40 gr Jabuka…2 kom Kora od jednog limuna Prašak za pecivo (pola kesice) *Fruktoza (voćni šećer) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti sa fruktozom. Dodati žumanca, jogurt i ulje. Lagano izmešati. Postepeno dodavati brašno, narendati koru limuna i na kraju dodati prašak za pecivo. Masu […]

  • Šareni kolač sa kakaom i cimetom

    Šareni kolač sa kakaom i cimetom

    Sastav: Šećer…250 gr Jaja…4 kom Brašno…300 gr Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…25 gr Ulje…250 ml Mleko…100 ml Cimet (malo-po želji) Priprema: Umutiti žicom jaja, šećer, vanilin šećer, mleko i ulje. Ovoj masi dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo pa sve izraditi tako da nestanu grudvice brašna. Odvojiti pola smese u drugu […]