Latest Posts

  • Pasulj sa butkicom

    Sastav: Pasulj…500 gr, Butkica…1 kom, Crni luk…1 veća glavica, Beli luk…2 čena, Veza zeleni…1 kom, So, Vegeta, Aleva paprika…1 kašičica, Brašno (količina po potrebi). Priprema: Noć pre kuvanja u dubljem sudu pasulj potopiti i ostaviti da prenoći. Sutradan isti procediti od vode i staviti u veći sud. Ponovo naliti vodom i pustiti da provri te […]

  • Barena butkica

    Sastav: Suve dimljene butkice…1 kom, Šargarepa, Celer, Peršun, Lovorov list, Crni luk…2 glavice, Beli luk…2 čena, Biber u zrnu (malo), Vegeta, Ren. Priprema: Butkice dobro oprati. U dublji sud staviti i preliti vodom da ogreznu. Dodati šargarepu, celer, peršun, sitno sečen crni i beli luk, staviti lovorov list i začiniti biberom u zrnu i vegetom. […]