Latest Posts

  • Pita od bundeve

    Sastav: Tanke kore…500 gr, Bundeva (rendana)…1 kg, Cimet (po ukusu), Ulje (po potrebi). Sastav-Preliv: Voda…3 dl, Šećer…100 gr, Limunov sok. Fil od bundeve: Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom. Preliv: Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka. Priprema: Od pola kile kora uzimati […]

  • Bundevara

    Sastav: Tanke kore…500 gr, Rendana bundeva…1 kg, Šećer…200 gr, Ulje…1 dl, Cimet, Prah šećer (po ukusu). Priprema: Odvojiti tri kore, pa svaku koru premazati tankim slojem ulja, posuti sa polovinom kašičice šećera i redjati (slagati) jednu na drugu. Pri kraju kore, dodati izrendane bundeve (ili je ravnomerno rasporedite po celom listu), posuti uljem, šećerom (2-3 […]