Latest Posts

  • blank - Knedle sa borovnicama

    Knedle sa borovnicama

    Sastav-Testo: Puter…60 gr, Jaje…1 kom, Urda…400 gr (ili švapski sir), Brašna…375 gr, Prstohvat soli, Rendana korica limuna, Borovnice…oko 200 gr. Posip: Hlebne mrvice…250 gr, Šećer (količina po ukusu). Priprema: Puter i jaje staviti u dublji sud, mikserom sjediniti te dodati sir i ponovo sve dobro izraditi. Koricu limuna narendati, začiniti solju i polako sipati potrebnu […]

  • blank - Mafini sa borovnicama

    Mafini sa borovnicama

    Sastav: Jaja…2 kom, Šećer…2 kašike, Jogurt…2 dl, Ulje…0,5 dl, Brašno…15 kašika, Vanilin šećer…1 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Rendana kora limuna (malo), Borovnice …100-150 gr (količina po želji), Prah šećer za posipanje (količina po ukusu). Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, nastaviti sa mućenjem te sjediniti sa žumancima. […]

  • blank - Torta sa borovnicama

    Torta sa borovnicama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…5 kašika, Brašno…5 kašika, Ulje…1 dl, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao…1 kašika, Mleko…1 dl, Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom). Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr, Šećer u prahu…250 gr, Mlevena plazma…300 gr, Šlag…100 gr, Borovnice…250 gr. Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, te belanca umutiti u čvrstu penu. Potom lagano dodavati šećer i žumanca. […]