Latest Posts

  • blank - Rum štapići

    Rum štapići

    Sastav: Puter…125 gr, Šećer u prahu…100 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Orasi (mleveni)…100 gr, Rum…2-3 kašike, Sok od narandže…2 dl. Glazura: Crna čokolada…200 gr, Bela čokolada…50 gr, Ulje…4 kašike. Priprema: U dublji sud staviti omekšao puter, sipati šećer u prahu, mlevenu plazmu, orahe, dodati rum i sok od narandže. Sve dobro izraditi te rukom oblikovati […]

  • blank - Chocodu torta

    Chocodu torta

    Sastav-Podloga: Plazma keks (mleveni)…300 gr, Kakao…1 kašika, Mleko…2 dl. Sastav-Beli fil: Mileram…300 gr, Vanilin šećer…1 kom, Bela čokolada…100 gr, Želatin…1/2 kesice, Šećer…2 kašike. Sastav-Tamni fil: Mileram…200 gr, Slatka pavlaka…100 ml, Crna čokolada…100 gr, Želatin…1/2 kesice, Šećer…2 kašike, Nes kafa (mala kesica-2 gr)…1 kom. Priprema-Podloga: Umesiti keks pomešan sa kakaom i mlekom i razvaljati u tepsiji […]

  • blank - Rafaelo kuglice od oblandi

    Rafaelo kuglice od oblandi

    Sastav-Fil: Slatka pavlaka…2,5 dl, Bela čokolada…200 gr, Kokos…200 gr, Šećer (količina po ukusu), Lešnici…1 kom po kuglici. Za valjanje: Bela čokolada…150 gr, Kokos…150 gr. *Pakovanje oblande za Rafaelo kuglice Priprema-Fil: Otopiti čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Pomešati čokoladu sa tečnom slatkom pavlakom, dobro sjediniti i ohladiti u frižideru. Kada se masa dobro ohladi […]

  • blank - Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Korpice sa eurokremom i čokoladom

    Sastav: Eurokrem…200 gr (beli deo), Čokolada…200 gr (bela), Lešnik ili Bademi…150 gr. Priprema: U dublju posudu sipati beli deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice, te na pari sve zajedno otopiti uz mešanje sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike ili bademe. Dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sve ostaviti […]

  • blank - Čokoladna torta

    Čokoladna torta

    Sastav-Kora: Belanca…10 kom, Kokosovo brašno…200 gr, Šećer…250 gr. Sastav-Fil: Žumanca…10 kom, Puter…200 gr, Šećer…200 gr, Bela čokolada…80 gr, Crna čokolada…80 gr. Za ukrašavnje: Bela čokolada…2 štangle Priprema-Kore: Belanca ulupati u čvrst sneg, lagano dodavati šećer i neprestano mutiti. Potom postepeno dodati kokos i varjačom izmešati, dobro sjediniti. Tako pripremljenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom […]

  • blank - Čokoladice bounty

    Čokoladice bounty

    Sastav: Bela čokolada…200 gr, Čokolada za kuvanje…200 gr, Šećer u prahu…160 gr, Pavlaka za kuvanje…4 kašike, Kokosovo brašno…10 kašika (po potrebi dodati još malo). Priprema: Pomešati pavlaku za kuvanje i šećer u prahu. Ovoj smesi dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Dobro izmešati i sjediniti sa kokosovim brašnom. U koliko niste dobili masu koja vam […]

  • blank - Oblande rolat sa suvim voćem

    Oblande rolat sa suvim voćem

    Sastav: Oblande…1 list, Šećer…6 kašika, Voda…8 kašika, Margarin…50 gr, Suvo voće (suve šljive, kajsije, groždje i suve smokve)…150 gr, Suvo voće za ukrašavanje…20-30 gr, Mleveni keks…100 gr, Bela čokolada…3 štangle, Mleko (malo). Priprema: Oblandu uviti u vlažnu krpu. U dublji sud sipati šećer i vodu pa staviti na vruće da provri uz povremeno mešanje. Kada […]

  • blank - Bela bajadera

    Bela bajadera

    Sastav-Tamni deo: Šećer…225 gr, Voda…6 kašika, Margarin…125 gr, Mleveni keks…125 gr, Orasi (mleveni)…125 gr, Bela čokolada…50 gr. Sastav-Svetli deo: Šećer…225 gr, Voda…6 kašika, Margarin…125 gr, Bela čokolada…50 gr, Mleko u prahu…100 gr. Sastav-Premaz: Bela čokolada…100 gr, Ulje…2 kašike. Priprema-Tamni deo: Ušpinovati (otopiti) šećer u potrebnoj količini vode. U vruće dodati margarin i čokoladu pa malo […]