Sos od šampinjona sa senfom

Sos od šampinjona sa senfom
Sos od šampinjona sa senfom

Sastav:

  • Šampinjoni…200 gr
  • Crni luk…1 manja glavica
  • Pavlaka…2 supene kašike
  • Senf…1 kafena kašičica
  • So…(količina po ukusu)
  • Peršun…(količina po ukusu)

Priprema:

Posudu preliti uljem tek toliko da prekrije sud. Iseckati crni luk sitno i pustiti da se dinsta oko 5-6 minuta. Šampinjone koje smo predhodno isekli na rebarca dodati dinstanom luku i po potrebi malo vode, ostaviti da se krčka sledećih 5 minuta. Dodati malo soli, pavlake dve supene kašike i jednu malu kašičicu senfa po želji i peršun. Uz stalno mešanje ostaviti na vatri još 10 minuta. Prijatno sa Ukusom! 

Ana food-150

Facebook / Komentar
Urnebes i Kajmak

Urnebes i Kajmak

Salata od krompira

Salata od krompira