Slatki šampinjoni

Slatki šampinjoni

Sastav:

Margarin…250 gr, Brašno…500 gr, Šećer u prahu…250 gr, Jaja…2 kom, Gustin…100 gr, Kora od jednog limuna, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao (količina po potrebi, oko 2-3 kašike).

Priprema:

U dubljem sudu mikserom izraditi omekšao margarin. Dodati cela jaja i rendanu koricu limuna. Sve sjediniti. Predhodno pomešan šećer, brašno, gustin i prašak za pecivo, postepeno dodavati izradjenom margarinu. Sve ponovo dobro sjediniti te umesiti testo. Od ovako umešene mase praviti kuglice veličine šampinjona pa iste redjati u pleh obložen pek papirom. Potom, uzeti mali čep (ili malu flašicu-grlo) i umakati u kakao te istim (čepom) praviti udubljenja na svakoj kuglici. Sve staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni tako da slatki šampinjoni , ostanu svetli (oko 10-tak minuta +-). Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Američke palačinke

Sarmice od raštana