Latest Posts

  • blank - Rolat sa keksom i kokosom

    Rolat sa keksom i kokosom

    Sastav-Fil prvi: Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Mleko…175 ml, Plazma keks…150 gr (može i bilo koji drugi). Sastav-Fil drugi: Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…60 gr, Voda…3 kašike, Mleko u prahu…100 gr, Kokosovo brašno…50 gr. Priprema-Fil prvi: U malu šerpicu sipati šećer i na laganoj vatri otopiti do karamel boje. Nasuti mleko i pustiti da se šećer […]

  • blank - Kolač dugmići

    Kolač dugmići

    Sastav-Dugmići: Šećer kristal (Sunoko)…150 gr, Puter…125 gr, Brašno…200 gr, Jaja…2 kom, Kakao…3 kašike,  Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Preliv preko Dugmića: Šećer kristal (Sunoko)…250 gr, Sir (meki ne slani)…500 gr, Puter…125 gr, Jaja…4 kom, Vanilin šećer…1 kom, Puding (vanila)…1 kom. Priprema-Preliv za Dugmiće: Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Kada […]

  • blank - Kuglice sa pekmezom od šipka

    Kuglice sa pekmezom od šipka

    Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr, Pekmez od šipka (potrebne količine pekmeza zavise od količine keksa dovoljne za vezivanje), Rendana čokolada…3 štangle, Rum…mala čašica, Lešnik (pečeni-mleveni)…70 gr. Priprema: U dublju posudu sipati mleveni plazma keks pa sjediniti sa pekmezom od šipka (gledajte da sa pekmezom ne preterate-u svakom slučaju ako Vam se i to desi, dodajte […]

  • blank - Moji Banini

    Moji Banini

    Sastav: Jaja…2 kom, Šećer…2 šoljice, Prašak za pecivo…1/2 kom, Vanilin šećer…3 kom, Ulje…2 šoljice, Brašno…4 šoljice, Orasi (mleveni)…2 šoljice, Narendana kora limuna, Pekmez od kajsija (pomešan sa malo cedjenog soka limuna). Priprema: U dubljem sudu dobro izmutiti mikserom jaja, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodavati ulje, prašak za pecivo i brašno. Sastojke rukama sjediniti te […]

  • blank - Domaća bonžita

    Domaća bonžita

    Sastav: Ovsene pahuljice…100 gr, Ekspandiranog ječma…100 gr, Golice…50 gr, Suncokret…50 gr, Seckani orasi…1 šaka, Listići badema…1 šaka, Lan…prstohvat, Susama po želji, Sitno seckano suvo voće (kajsije, smokve, groždje…dodati po želji), Med…3 kašike, Puter…1 kašika, Šećer…50 gr. Navedene sastojke možete pronaći u Zdravoj hrani. Priprema: Suve sastojke: Ovsene pahuljice, ekspandiran ječam, semenke golice i suncokreta, orahe, […]

  • blank - Mamin kolač sa višnjama

    Mamin kolač sa višnjama

    Sastav: Višnje…300 gr, Jaja…4 kom, Šećer…14 supenih kašika šećera, Ulje…10 supenih kašika ulja, Mleko…10 supenih kašika mleka, Brašno…18 supenih kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst šne i lagano dodati šećer, kašiku po kašiku. Ovoj masi dodati 4 žumanca, 10 kašika ulja i 10 kašika mleka uz neprestano […]

  • blank - Štrudlice

    Štrudlice

    Sastav: Brašno…500 gr, Šećer…4 kašike, Jaja…2 kom, Kora od jednog limuna (narendana), Mleko…1 šolja, So…1 kašičica, Kvasac…40 gr, Vanilin šećer…2 kom. Sastav-Fil: Orasi (mleveni)…400 gr, Šećer…250 gr. Priprema: U šolju mlakog mleka staviti šećer, kašiku brašna i izmrvljen svež kvasac pa ostaviti da nadodje. U dubljem sudu pomešati brašno, vanilin šećer, jaje, narendanu koru limuna, […]

  • blank - Američki kolači

    Američki kolači

    Sastav: Brašno…500 gr, Margarin…250 gr, Šećer…250 gr, Jaja…2 kom, Vanilin šećer…1 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Čokolada (sitno seckana na manje kockice)…300 gr. Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati brašno i prašak za pecivo pa tek na kraju seckanu čokoladu. Umesiti dobro testo tj. sve […]