Slani kolači sa semenkama

Sastav:

Belo brašno…250 gr, Integralno brašno…250 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…2 dl, Pivo…250 ml, Margarin…250 gr, Susam (prepečen)…50 gr, Kikiriki (pečeni)…50 gr, Suncokret (pečeni)…100 gr, So (količina po ukusu).

Priprema:

Na tihoj vatri propržiti susam i samleti kikiriki na krupno, sve ostaviti na stranu. Belo i integralno brašno pomešati i dodati prašak za pecivo. U dubljem sudu, mikserom dobro izraditi margarin, sipati pivo i nastaviti sa mućenjem. Postepeno dodavati brašno i ulje uz neprestno mešanje te susam, kikiriki, semenke suncokreta i začiniti solju. Od dobijenog testa rukom praviti loptice veličine oraha i peći u aparatu za galete. Prijatno sa Ukusom !

Pita sa kačkavaljem

Rolat gibanica