Rum baklava

Sastav:

Kore…1 pakovanje (500 gr), Za nadev: Mleveni orasi…300 gr, Seckani orasi…200 gr, Šećer…300 gr, Rum…2 kašike, Mleko…5 kašika.

Sastav-Sirup: Voda…2 dl, Šećer…200 gr, Limun…1 kom.

Priprema:

U predhodno uljem premazanu tepsiju staviti dve kore pa tek-tek poprskati vodom i uljem, posuti ravnomerno seckanim orasima, mlevenim orasima pa šećerom, ponovo staviti dve kore i postupak ponavljati dok se ne utroši nadev i kore. Gornju koru poprskati rumom i mlekom, iseći na jednake kvadrate pa staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni sve dok kora ne porumeni.

Priprema-Sirup:

U 2 dl vode otopiti šećer, kada voda prokuva skloniti sa vatre te u ovako pripremljen sirup dodati kriške limuna sečene na kolutove. Sirupom zaliti ispečenu baklavu pa ostaviti da se prohladi. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Ukusne Jagodice

Polumesec kolači