Rafaelo kuglice od oblandi

Sastav-Fil:

Slatka pavlaka…2,5 dl, Bela čokolada…200 gr, Kokos…200 gr, Šećer (količina po ukusu), Lešnici…1 kom po kuglici.

Za valjanje: Bela čokolada…150 gr, Kokos…150 gr.

*Pakovanje oblande za Rafaelo kuglice

Priprema-Fil:

Otopiti čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Pomešati čokoladu sa tečnom slatkom pavlakom, dobro sjediniti i ohladiti u frižideru. Kada se masa dobro ohladi sve umutiti mikserom. Usuti kokos i šećer po ukusu te ponovo sjediniti. Svaku polovinu kuglice puniti filom i u sredinu svake staviti po jedan lešnik. Drugom polovinom zatvarati i sve ponavljati do utroška materijala. Svaku kuglicu umakati u otopljenu belu čokoladu a potom valjati u posudi sa kokosom. Redjati na tacnu i sve ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom !

Napomena:

Za doživljaj hrskavosti u fil ubaciti 30 gr kornfleksa.

Ana food-150

Jafa kolač sa oblandama

Madjarica