Pita sa kačkavaljem

Sastav:

Brašno…250 gr, Rendani kačkavalj…300 gr, Jaja…3 kom, Kiselo mleko…1 čaša, Mleko…150 ml, Prašak za pecivo…1 kom, So…1 kašičica, Susam (količina po ukusu).

Priprema:

U dubljem sudu umutiti jaja, usuti kiselo mleko, mleko i sve dobro, žicom izjednačiti. Potom, sipati brašno predhodno pomešano sa praškom za pecivo, posoliti te izraditi, tako da ne bude grudvica (žicom ili mikserom na najmanjoj brzini). Za kraj dodati rendani kačkavalj i ponovo sve sjediniti varjačom. Masu izliti u tepsiju obloženu pek papirom (alu folijom), posuti susamom te peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 200 stepeni. Služiti toplo. Prijatno sa Ukusom !

Punjena pljeskavica

Slani kolači sa semenkama