Pilav sa piletinom

Pilav sa piletinom
Pilav sa piletinom

Sastav:

  • Pileće belo…400 gr
  • Pirinač…1 šolja
  • Crni luk…2 kom
  • Supa…3-4 šolje
  • Šargarepa…1 kom
  • So, Biber (količina po ukusu)
  • Seckani list peršuna (količina po ukusu)

Napomena:

  • *mera šolje=2 dl

Priprema:

Sitno naseckati crni luk i propržiti na ulju, dodati pileće belo sečeno na kockice i šargarepu rezanu na kolutove. Ostaviti da se dinsta uz povremeno mešanje i dolivanje vode dok meso ne bude kuvano. Opran pirinač sipati dinstanom mesu, naliti supom te začiniti po ukusu: solju, biberom i vegetom.

Poklopiti i kuvati na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok pirinač ne bude polu kuvan, posuti sitno seckani peršun, sve staviti u rernu i pustiti da se zapeče oko 10-tak minuta (pilav treba da bude vlažan, što znači da po potrebi treba dodati tečnosti). Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Ukusni kuglof

Ukusni kuglof

Vanilice i mini kiflice

Vanilice i mini kiflice