Musaka sa blitvom i mesom

Sastav:

Mleveno juneće meso…400 gr, Mladi crni luk…1 veza, Mladi beli luk…1 struk, Pirinač integralni…20 gr, Blitva…2 veze (krupniji listovi), Mirodjija, Peršun, Pavlaka za kuvanje…250 ml, Jaja…2 kom, So, Biber, Vegeta.

Priprema:

Udinstati meso na luku, dodati pirinač i začiniti po ukusu uz dodatak začinskog bilja. Blitvu obariti i sitno iseckati. Puterom premazati vatrostalnu posudu, na dno staviti deo blitve, posoliti je, prekriti mlevenim mesom i posuti ostatkom seckane blitve. Sve zaliti pavlakom za kuvanje. Staviti u zagrejanu pećnicu da se prokrčka oko 30 minuta. Umutiti dva jaja, preliti jelo i zapeći. Služiti uz barene mlade krompire. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Krem čorba

Kokoline sa čokoladom