Mramorni mafini

Mramorni mafini

Sastav:

Jaja…3 kom, Jogurt…2,5 dl, Šećer…150 gr, Ulje…1,5 dl, Brašno…200 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Prstohvat soli, Kakao…2 kašike, Šarene mrvice (količina po potrebi).

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Umućenim belancima lagano sipati šećer i žumanca. Ovoj smesi dodati ulje i jogurt a potom brašno pomešano sa praškom za pecivo. Od ove mase odvojiti jedan manji deo i u njega sipati dve kašike kakaa. Papirne korpice za mafine poredjati u kalup te napuniti do pola, žutom masom a preko nje sipati kašičicu tamne mase (masa sa kakaom). Posuti šarene mrvice i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Kuglof sa rogačem

Rolat sa rogačem