Mimoza salata

Mimoza salata
Mimoza salata

Sastav:

  • Krompir…8 kom
  • Jaja…6 kom
  • Trapist sir…400 gr
  • Salama (po izboru)…300 gr
  • Mileram…450 ml
  • Majonez…250 ml
  • So (količina po ukusu)

Priprema:

Krompir oguliti i skuvati. Jaja posebno obariti i ostaviti da se ohlade. Za to vreme majonez i pavlaku sipati u dublji sud začiniti i mikserom dobro sjediniti. Pripremiti jednu ili više manjih posuda i ovim redom stavljati sastojke. Na samom početku izrendati prethodno ohladjen krompir pa začiniti. Sipati sjedinjen majonez i pavlaku te kašikom (u nastvku fil) lagano premazati.

Treći sloj, salamu, takodje izrendati preko fila pa potom dodati jaja i sir. Ravnomerno svaki sloj rasporediti pa ponovo premazati filom a preko njega dodati ostatak krompira te ponoviti salamu. Preći ponovo preostalim filom i završiti sa rendanim trapist sirom. Servirati u dve-tri manje činije ili u jednu veću posudu. Sve ostaviti na hladno do služenje. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Pohovane pileće grudi

Pohovane pileće grudi

Madjarska kuhinja: Upoznajte bogate ukuse i tradiciju

Madjarska kuhinja