Kinder pingvin torta

Sastav-Kora:

Jaja…6 kom, Margarin…150 gr, Nesqvik…150 gr, Brašno…150 gr, Šećer…150 gr, Prašak za pecivo…1 kom.

Sastav-Fil:

Kisela pavlaka…4 kom, Prah šećer…250 gr.

Glazura: Voda…4 kašike, Šećer…4 kašike, Čokolada…100 gr, Kisela Pavlaka…1 kom.

Priprema-Kore:

Pripremiti tri posude. U prvu posudu izmešati nesqvik, brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti žumanca sa margarinom. U trećoj posudi dobro izraditi belanca uz lagano dodavanje šećera kako pena ne bi spala. Potom sve sastojke (iz sve tri posude) lagano sjediniti.

Rernu zagrejati, tepsiju obložiti pek-papirom i izliti masu za koru. Peći dok se kora ne odvoji od pek-papira na umerenoj temperaturi na 180 stepeni. Gotovu i ohladjenu koru podeliti na tri jednaka dela.

Priprema-Fil:

Pavlaku ulupati sa prah šećerom. Filom premazati donju i srednju koru.

Priprema-Glazura:

Na laganoj vatri kuvati šećer i vodu, dok se šećer ne istopi. Dodati 100 gr čokolade. Kada se čokolada sjedini, posudu skloniti sa vatre. Ohladjenoj masi dodati pavlaku i dobro izjednačiti. Glazurom premazati gornju koru i bočne delove torte. Tortu ostaviti na hladno i služiti sutradan. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Pogačice sa čvarcima

Slani kolač od tikvica