Latest Posts

  • Lešnik štangle

    Sastav: Lešnici (prženi)…300 gr , Plazma lešnik keks…400 gr, Puter…250 gr, Crna čokolada…60 gr, Voda…2 dl, Šećer kristal (Sunoko)…250 gr. Glazura: Crna čokolada…150 gr, Puter…100 gr, Ulje (tek-tek). Priprema: U manju posudu sipati vodu i šećer, staviti na vruće i kuvati dok ne provri tj. dok se šećer ne otopi. Potom dodati puter i crnu […]

  • Štanglice sa medom

    Sastav: Med…3-4 kašike, Crna čokolada…200 gr, Mleveni orasi…100 gr, Rum…2 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Ribana kora od jedne narandže, Šećer kristal (Sunoko)…6 kašika (za valjanje). Priprema: Čokoladu naribati i pomešati sa mlevenim orasima. Ovoj masi dodati narendanu koru narandže, vanilin šećer, rum i med. Sve dobro izmešati kašikom. Kašičicom uzimati kuglice veličine oraha, iste medju […]

  • Voćni kolač od kupina

    Sastav: Kupine…300 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 šolja, Kiselo mleko…1 šolja, Brašno…2 šolje, Prašak za pecivo…1 kašičica, Ulje…1/2 šolje, Griz…2-3 kašike, Vanilin šećer…1 kom. Priprema: Kupine dobro oprati, sjediniti sa grizom i ostaviti sa strane. U medjuvremenu, odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad već […]

  • Čoko-Nugat torta

    Sastav-Kora: Čokolada za kuvanje…150 gr, Puter…100 gr, Ekspandirani pirinač…100 gr, Med…2 kašike, Vanilin šećer…1 kesica. Sastav-Fil: Mleko…1 litra, Dr.Oetker…3 kesice pudinga (čoko-nugat), Šećer (Sunoko kristal)…10 kašika, Vanilin šećer…2 kesice, Puter…250 gr, Kakao…80 gr, Šećer u prahu…100 gr. Dekoracija: Lešnik…100 gr (pržen i usitnjen). Priprema-Kora: Pre svega pripremiti tacnu i obruč od okruglog kalupa za tortu. […]

  • Mafini sa borovnicama

    Sastav: Jaja…2 kom, Šećer…2 kašike, Jogurt…2 dl, Ulje…0,5 dl, Brašno…15 kašika, Vanilin šećer…1 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Rendana kora limuna (malo), Borovnice …100-150 gr (količina po želji), Prah šećer za posipanje (količina po ukusu). Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati šećer, nastaviti sa mućenjem te sjediniti sa žumancima. […]

  • Kolač sa kiselim mlekom

    Sastav: Kiselo mleko…400 gr, Šećer…250 gr, Ulje…200 ml, Brašno…300 gr, Soda bikarbona…20 gr, Kakao…2 supene kašike, Kokosovo brašno…100 gr, Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr, Džem od kajsija…4 kašike. Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]

  • Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Sastav: Pšenično integralno brašno…250 gr, Šećer…200 gr, Mleko…250 ml, Čokolada (seckana)…50 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Soda bikarbona…1/4 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Kakao…1 kašika, Ulje…80 ml. Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovoj smesi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na […]

  • Vlažna pita

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr, Kiselo mleko…2.5 dl, Šećer…2 čaše, Ulje…1 čaša, Mleveni orasi…250 gr, Jaja…5 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1 kom, Suvo groždje…100 gr. Preliv: Voda…3 dl, Šećer…3,5 čaša. Napomena: Mera-čaša za jogurt. Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za […]