Gibanica bez sira

Sastav:

Kore…500 gr (srednje debljine), Jogurt…1 lit, So…2 ravne supene kašike, Jaja…5 kom, Ulje…malo manje od 2 dl.

Priprema:

Od 500 gr kora, odvojiti dve kore i ostaviti u frižider. Preostale kore staviti u zamrzivač, i pustiti da se dobro smrznu (kore moraju da budu krte). Umutiti 5 jaja sa dve kašike soli, uljem i jogurtom. Dodati smrznute kore lomeći ih u ruci. Tepsiju nauljiti i prekriti sa dve kore iz frižidera. Naliti masu sa korama. Izravnati kašikom i preliti sa vrlo malo ulja gornju površinu gibanice. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni izmedju 20-30 minuta (dok ne porumeni). Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Kurtoš

Salata sa Oslićem