Domaća proja

Sastav:

Pšenično brašno…3 čaše, Palenta (kukuruzni griz)…3 čaše, Mleko…3 čaše, Mladi sir…200 gr, Jaja…3 kom, Ulje…2 čaše, So…1 kašika, Prašak za pecivo…1 kom.

*čaša-2 dl

Priprema:

Umutiti jaja i istim dodati pšenično brašno i palentu. Sipati mleko, ulje, so i prašak za pecivo. Sve sjediniti mikserom. Izmrviti sir i promešati. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek papirom i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok proja ne porumeni. Prijatno sa Ukusom!

Kakao kolač

Bajadera sa lešnicima