Ćufte u tiganju

Ćufte u tiganju
Ćufte u tiganju

Sastav:

  • Mleveno mešano meso (junetina/svinjsko)…400 gr
  • Crni luk…1 glavica (sitno seckan)
  • Tucana paprika (slatka)…1 kašičica
  • Jaja…1 kom
  • Beli luk u prahu (količina po ukusu)
  • Stari hleb (šaka) namočen u mleku
  • So, Biber (količina po ukusu)

Priprema:

U dubljem sudu zamesiti sve sastojke, oblikovati male loptice i pržiti u teflonskoj posudi sa malo masnoće uz povremeno okretanje na umerenoj temperaturi dok ćufte ne porumene. Služiti tople uz prilog po Vašem izboru. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Čorba od tikvica

Čorba od tikvica

Pohovano pileće belo

Pohovano pileće belo