Ćevapi u slanini

Sastav:

Mesna smesa za ćevape…300 gr, Slanina…10 tankih listova, Crni luk…1 manja glavica, Beli luk…1/2 čena, So, Biber (po ukusu).

Priprema:

U smesu za ćevape dodati sitno seckani beli i crni luk, malo soli i bibera. Masu dobro izraditi i stavljati u levak. Ako vam isti nije pri ruci, nauljite dlanove i formirajte rukom ćevape, valjkastog oblika dužine 8-10 cm. Iste umotati u listove slanine i peći na roštilju ili u tiganju oko 10 minuta (+-) uz povremeno okretanje dok ćevapi ne dobiju zlatno žutu boju. Servirati na tanjir uz luk i domaći kajmak. Prijatno sa Ukusom !

Rukola sa kozijim sirom

Lava kolač