Sastav-Kore: Belanca…9 kom Šećer…300 gr Jabukovo sirće…1 kašika Sastav-Krem: Žumanca…9 kom Puter…250 gr Slatka pavlaka…500 ml Šećer…4 kašike Brašno (oštro)…4 kašike Mleko…250 ml Vanilin šećer…3 kom Voće (količina po izboru oko 500-600 gr) Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca ulupati u čvrst sneg, polako dodavajući šećer i jabukovo sirće. Po završetku sve izliti u tepsiju obloženu […]
Sastav: Mlevena plazma…300 gr Orasi…100 gr (lomljeni) Sok od pomorandže…1 dl Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Šećer kristal…2 kašike Mlečna čokolada…100 gr Šlag…2 kom Žele bombone (količina po ukusu) Priprema: U dubljoj posudi lagano umutiti puter, sipati šećerom u prahu, mleveni plazma keks, orase, doliti sok od pomorandže i lomljenu mlečnu čokoladu na kocke […]
Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Maline…300 gr Šlag u prahu…500 gr Kisela voda…6 dl Čokolada za kuvanje…100 gr Dekoracija: Šlag…200 gr Kisela voda…1,5 dl Priprema: Kiselu vodu ohladiti u frižideru te umutiti sa šlagom. Ovako pripremljen šlag podeliti na tri približno jednaka dela. U prvi deo sipati mleveni plazma keks i tako izradjenu smesu staviti […]
Sastav-Kore: Belance…7 kom (po kori) Šećer…250 gr Sirće…1 supena kašika Priprema-Kore: Od 21 belanca umutiti tri kore, svaku koru od po sedam belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati kašiku sirćeta i lagano mešajući sipati šećer. Sušiti u zagrejanoj rerni 30-40 minuta (+-). Sastav-Fil ( I )-Žuti: Žumance…21 kom Puding od vanile…1 kom Brašno…14 supenih […]
Sastav: Ananas velika konzerva (ucelo ili na kocke) Puter…250 gr Šlag…3 kom Sastav-Kora: Jaja…7 kom Brašno…7 kašika Šećer kristal…7 kašika Sastav-Za prvi Fil: Puding od vanile…2 kom Šećer u prahu…6 kašika Mleko…1/2 lit Sastav-Za drugi Fil: Žumanca…5 kom Šećer u prahu…5 kašika Priprema-Kora: Jaja dobro umutiti sa brašnom i šećerom, sipati u tepsiju obloženu pek […]
Sastav-Preliv: Nes kafa…3 kesice Voda…3 dl Mleko…3 dl Sastav-Krem: Mascarpone sir…500 gr Slatka pavlaka…400 ml Rum Bacardi (malo po ukusu) Žumanca…4 kom Šećer kristal…200 gr *Piškote…400 gr *za posipanje: Kakao (količina po želji) *ukrasna traka (po želji) Priprema-Preliv: Napraviti tri nes kafe od po 2 dl, kombinovano sa toplim mlekom i proključalom vodom. Sipati u […]
Sastav: Čokoladne napolitanke…250 gr Puding od vanile…3 kom Mleko…600 ml Šećer…200 gr Keks (po izboru)…200 gr Jagode…200 gr Margarin…250 gr Slatka pavlaka…200 ml *Dekoracija: Jagode…1,5-2 kg Priprema: Skuvati puding u mleku sa dodatkom šećera. Ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti te dodati ohladjeni puding. Sve lepo izmešati. U medjuvremenu, keks izlomiti na manje parčiće […]
Sastav: *Peku se tri kore, za svaku koru je potrebno po: Jaja…2 kom Šećer…50 gr Brašno…50 gr Mast…50 gr Nesquik…40 gr Praška za pecivo…1/3 kesice Priprema kore: Odvojiti žumanca od belanca. U čvrsto umućen šne od belanaca dodati žumanca i mast. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i Neskvikom te lagano dodavati umućenoj masi od […]
*Za ovu tortu potrebne su maline oko 600 gr svežih ili smrznutih , 2 duple bebi piškote, 100 gr šlaga ili 250 ml slatke pavlake. Podloga – Piškota Sastav: Jaja…4 kom Brašno…4 supene kašike Šećer…4 supene kašike Ulje…1 supena kašika Voda…4 supene kašike Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst šne te im […]
Sastav: Plazma keks…300 gr Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Sok od narandže…1 dl Bademi seckani…100 gr Suvo groždje…100 gr Za premaz: Šlag…2 kom Šećer…2-3 kašike Čokolada…150 gr Priprema: Puter dobro izraditi. Dodati plazma keks, šećer u prahu i sok od narandže. Sve dobro mikserom izraditi. Postepeno sipati seckane bademe i suvo groždje, sjediniti i […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Premaz torte (gornji fil): Šlag…100 gr (ili slatka pavlaka…250 ml) Za ukrašavanje: Čokoladne mrvice, Jagode (količina po želji, ukusu) Priprema-Kora: Odvojiti […]
Sastav-Kora: Plazma keks (mleveni)…300 gr Mleko…5 kašika Puter…180 gr Sastav-Beli fil: Ella sir…1 pakovanje Kremfix…1 kom Vanilin šećer…1 kom Želatin…1 kesica Slatka pavlaka…500 gr Šećer u prahu…220 gr Sastav-Voćni preliv: Jagode…450 gr Voda…100 ml Želatin…1 kesica Šećer…4 kašike Napomena: *Prvo pripremiti voćni preliv Priprema-Voćni preliv: Jagode oprati, ocediti i iseći na listiće. Jedan želatin ostaviti […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 kašika Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Voćni fil: Jagode (može i zamrznute)…500 gr Puding od vanile…1 kom Marmelada (po izboru)…200 gr Voda…1,5-2 dl Sastav-Žuti fil: Mleko…6 dl Puding od vanile…2 kom Šećer…2 kašike Jaja…1 kom Puter…150 gr Premaz: Šlag…100 gr Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca, belanca umutiti u […]
Sastav-Kore: Jaja…6 kom Šećer…6 kašika Orasi (Lešnici)…6 kašika Brašno…2 kašike Prašak za pecivo…1/2 kom Sastav-Fil za rolat: Orasi (mleveni)…200 gr Mleko…1,5 dl Šećer…150 gr Sastav-Žuti fil: Mleko…1 lit Puding od vanile…3 kesice Šećer…9 kašika Puter…250 gr Priprema-Fil za rolat: U dublju posudu sipati mleko sa šećerom i pustiti da provri, dodati orahe te kuvati kratko […]
