Latest Posts

  • blank - Keksići u prah šećeru

    Keksići u prah šećeru

    Sastav: Brašno…700 gr, Ulje…2 dl, Rum…3 kašike, Vanilin šećer…3 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Kora od jednog limuna i narandže, Belo vino…2 dl, Šećer u prahu (količina po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati ulje, rum, vanilin šećer, belo vino te rendanu koru od limuna i narandže. Sve dobro izmešati i postepeno dodavati brašno pomešano […]

  • blank - Šareni mafini

    Šareni mafini

    Sastav: Brašno…2 šolje; Prašak za pecivo…3 kafene kašičice; So…1/2 kafene kašičice; Šećer…3/4 šolje; Jaje…1 komad; Mleko…1 šolja; Ulje…1/4 šolje; Kakao…2 kafene kašičice. *Šolja – 2dl Priprema: Pre pripreme rernu uključiti da se greje na 200 stepeni. U dubljoj i većoj posudi izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Napraviti udubljenje u sredini. U drugom, […]

  • blank - Slatke školjkice

    Slatke školjkice

    Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje te sve izjednačiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Podlogu za mešenje posuti brašnom. Razviti oklagijom testo i širom okruglom […]

  • blank - Kokos rolat

    Kokos rolat

    Sastav tamni deo: Mleveni Petit beurre keks…500gr; Šećer u prahu (Sunoko)…250gr; Naribana čokolada za kuvanje…100gr; Toplo mleko…3dl; Kakao…2 do 3 supene kašike. Sastav fil: Puter…250gr; Šećer u prahu…100gr; Kokos…200gr. Priprema tamni deo: Mleveni keks, šećer u prahu, naribanu čokoladu i kakao izmešati u dubljem sudu. Zagrejano mleko dodavati malo po malo. Smesa ne sme biti […]

  • blank - Torta od 30 jaja

    Torta od 30 jaja

    Sastav korice: Belanca…30 kom.; Šećer…30 supenih kašika; Mleveni orasi…300gr; Brašno…4 supene kašike; Ohlađen krem…5 supenih kašika. Peče se šest kora u plehu veličine 35x24cm, na 190 stepeni oko 20 minuta. Za jednu koricu potrebno: Belanca…5 kom.; Šećer…5 supenih kašika; Mleveni orasi…5 supenih kašika; Ohlađen krem…1 supena kašika; Brašno…4 supene kašike podeliti na šest jednakih delova. […]

  • blank - Banana rolat

    Banana rolat

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom.; Šećer…8 supenih kašika; Mleveni orasi…8 supenih kašika; Brašno…1 supena kašika; Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Puding od vanile…2kom.; Mleko…1/2l; Šećer…140gr; Puter…250gr; Banana…4kom. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca. U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst šne. Lagano dodavati šećer, uz stalno mućenje mikserom. Ovako umućenim belancima dodati jedno po jedno žumance, sve sjediniti. […]

  • blank - Kolač sa plazma keksom

    Kolač sa plazma keksom

    Sastav-Kolač: Jaja…4 kom, Šećer…2 *čaše, Mleko…3 čaše, Brašno…3 čaše, Plazma keks (mleveni)…2 čaše, Ulje…1 čaša, Lešnici (mleveni)…100 gr, Prašak za pecivo…1 kesica. *mera čaša=2 dl Sastav-Glazura: Crna čokolada…100 gr, Kakao…2 kašike, Ulje…1 kašika, Mleko…1/2 čaše, Lešnici (mleveni)…oko 30 gr za posipanje. Priprema-Kolač: Jaja penasto umutiti mikserom. Sastojke predhodno odmeriti te dodavati postepeno jajima. Sve dobro […]

  • blank - Šubarice

    Šubarice

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom, Šećer kristal…10 kašika, Ulje…200 ml, Brašno…12 kašika, Kakao…2 kašike, Soda bikarbona…1 kašičica (ili prašak za pecivo). Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Brašno…4 kašike, Margarin…150 gr, Gustin…3 kašike, Šećer kristal…4 kašike, Vanilin šećer…2 kesice, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Kokosovo brašno…100 gr. Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…30 gr, Ulje…2-3 kašike Priprema-Kora: U dubljem sudu […]

  • blank - Mafini sa kremom

    Mafini sa kremom

    Sastav: Margarin…175 gr, Šećer…165 gr, Brašno…115 gr, Jaja…3 kom, Kakao…40 gr, Ključala voda…4 kašike, Prašak za pecivo…1 kašičica. Sastav-Krem: Margarin…60 gr, Kakao…30 gr, Mleko…3 kašike, Šećer u prahu…250 gr. Priprema: U dublji sud sipati kakao i ključalu vodu te sve dobro sjediniti dok ne dobijete gustu masu bez grudvica. Dodati šećer, omekšao margarin, jaja, brašno […]

  • blank - Štrudla sa trešnjama

    Štrudla sa trešnjama

    Sastav-Testo: Brašno…400 gr, Margarin…80 gr, Šećer (Sunoko)…80 gr, Kvasac…1 kom, Mleko…2,5 dl, Jaja…2 kom, Kora od jednog limuna. Sastav-Fil: Trešnje (očišćenje)…1 kg, Griz (tek-tek, kroz prste), Šećer (količina po ukusu). Premaz: Žumance…1 kom Priprema-Fil: Očišćene trešnje od koštica, posuti šećerom i po malo grizom, sve dobro sjediniti i filovati pripremljeno testo. Priprema-Testo: Zagrejati mleko. Od […]

  • blank - Plazma keks kolač

    Plazma keks kolač

    Sastav-Podloga: Plazma keks ( mleveni )…300gr; Čokoladno mleko…2dl; Vanilin šećer…1 kesica. Fil-Bela čokolada: Slatka pavlaka…3dl; Šećer…2 supene kašike; Bela čokolada…100gr; Želatin…1/2 kesice. Fil-Crna čokolada: Slatka pavlaka…3dl; Šećer…2 supene kašike; Crna čokolada…100gr; Želatin…1/2 kesice. Dekoracija: Slatka pavlaka…2dl; po želji čokoladne mrvice, tečna čokolada, plazma keks,… Priprema-Podloga: Pravougani kalup obložiti streč folijom. U dubljem sudu pomešati mleveni […]

  • blank - Čokoladna torta sa keksom

    Čokoladna torta sa keksom

    Sastav: Puter…250 gr, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Petit keks…300-400 gr, Kisela pavlaka…2-3 kašike, Mleko (malo), Lešnici (oko 50 gr). Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema: Puter dobro izraditi mikserom, usuti prah šećer i sve sjediniti. Čokoladu otopiti u mikrotalasnoj ili na pari te je dodati izradjenom puteru, sipati […]

  • blank - Štrudla sa makom

    Štrudla sa makom

    Sastav-Testo: Mleko…200 ml, Šećer kristal (Sunoko)…2 kašike, Brašno…500 gr, Jaja…1 kom, Puter…150 gr, Suvi kvasac…1 kesica. Sastav-Fil: Mak…300 gr, Mleko…200 ml, Šećer…1 šolja od 2 dl, Vanilin šećer…2 kom. -Napomena: prvo pripremiti fil ! -premaz: jaja…1 kom. Priprema-Fil: U mleku prokuvati šećer i vanilin šećer te preliti preko mlevenog maka. Promešati i ostaviti da se […]

  • blank - Kolač sa malinama i jogurtom

    Kolač sa malinama i jogurtom

    Sastav: Jaja…4 kom, Šećer kristal (Sunoko)…2 šolje, Ulje…1 šolja, Brašno… 3 šolje, Jogurt…1 šolja, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1kom, Maline…250 gr (smrznute-lomljene). -mera šolja / 2dl Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U ista, postepeno sipati  šećer i vanilin šećer uz neprestano mućenje mikserom. Sad već uradjenoj masi dodavati […]

  • blank - Lešnik štangle

    Lešnik štangle

    Sastav: Lešnici (prženi)…300 gr , Plazma lešnik keks…400 gr, Puter…250 gr, Crna čokolada…60 gr, Voda…2 dl, Šećer kristal (Sunoko)…250 gr. Glazura: Crna čokolada…150 gr, Puter…100 gr, Ulje (tek-tek). Priprema: U manju posudu sipati vodu i šećer, staviti na vruće i kuvati dok ne provri tj. dok se šećer ne otopi. Potom dodati puter i crnu […]

Load More
You've reached the end of my blog.