Latest Posts

  • Ukusna celer salata na vašoj trpezi

    Celer salata

    Sastav: Celer…1 kom (srednje veličine) Pileće belo meso…300 gr Crni luk (manja glavica)…1 kom Orasi (seckani)…100 gr Suvo groždje…100 gr Narandža…2 kom (manje) Majonez…200 gr Groždje (crno)…10 bobica So (količina po ukusu) Priprema: Celer oljuštiti, izrezati na kockice te obariti u ključaloj slanoj vodi (držati oko 2-3 minuta) i ostaviti da se prohladi. U medjuvremenu […]

  • Teleće šnicle u sosu od šampinjona

    Teleće šnicle u sosu od šampinjona

    Sastav: Teleće šnicle…400 gr Šampinjoni…200 gr Crni luk…1 manje glavice Pavlaka…2 supene kašike Brašno (količina po utrošku) Senf…1 kašičica Peršun (količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Priprema: Teleće šnicle predhodno tanko isečene površno istucati, začinti solju i po ukusu biberom. Ostaviti na hladno do pečenja. U medjuvremenu, uzeti dublju sud i preliti uljem […]

  • Tiramisu torta

    Tiramisu torta

    Sastav-Preliv: Nes kafa…3 kesice Voda…3 dl Mleko…3 dl Sastav-Krem: Mascarpone sir…500 gr Slatka pavlaka…400 ml Rum Bacardi (malo po ukusu) Žumanca…4 kom Šećer kristal…200 gr *Piškote…400 gr *za posipanje: Kakao (količina po želji) *ukrasna traka (po želji) Priprema-Preliv: Napraviti tri nes kafe od po 2 dl, kombinovano sa toplim mlekom i proključalom vodom. Sipati u […]

  • Kuglof

    Kuglof

    Sastav: Margarin…225 gr Šećer kristal…250 gr Jaja…5 kom Brašno…450 gr Mleko…330 ml Kakao…3 kašike So (prstohvat) Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Čokolada za kuvanje…50 gr Priprema: U dubljem sudu penasto umutiti margarin sa kristal i vanillin šećerom. Postepeno dodavati jaja i sve dobro sjediniti. Potom u drugoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo, […]

  • Tart od jabuka

    Tart od jabuka

    Sastav-Testo: Margarin…125 gr Šećer kristal…100 gr Brašno (oštro)…260 gr Soli (prstohvat) Žumanca…2 kom Mleko (hladno)…2 kašike Priprema-Testo: U dublju posudu staviti već omekšao margarin te ga izraditi sa šećerom i prstohvatom soli. Dodati žumanca, sve izjednačiti, sipati brašno i mesiti dok ne dobijemo glatko testo. Zaviti u foliju i ostaviti na hladno oko dva sata. […]

  • Ideja za odličan ručak sa mlevenim mesom

    Ideja za odličan ručak sa mlevenim mesom

    Pogledajte pet ideja, pet jela za ručak od mlevenog mesa koja će se dopasti svim vašim ukućanima. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… IRSKI ĆEVAPI Sastav: Krompir…500 gr, Mešano mleveno meso…500 gr, Crni luk…1/2, Beli luk…2 čena, Soda bikarbona…1/2 kašičice, Žumance…1 kom, Belance…1 kom, Prezla, Jaja…1 kom, So, Biber, Vegeta, Peršun. Priprema: Obariti krompir, ocediti i […]

  • Rolat sa rogačem

    Rolat sa rogačem

    Sastav-Testo: Kvasac…1 kom Brašno…500 gr (po potrebi (+)) Mleko…2,5 dl Jaja…2 kom Margarin…80 gr Šećer…80 gr Kora od jednog limuna Sastav-Fil:          Rogač…300 gr Orasi (mleveni)…100 gr Mleko (mlako)…4 dl (+-) Kakao…4 supene kašike Šećer (po ukusu) Za premazivanje: Žumance…1 kom Priprema-Fil: Pomešati suve sastojke, preliti mlakim mlekom i sve dobro sjediniti. Ovako pripremljen fil naneti […]