Latest Posts

  • Cvetovi od jabuka

    Cvetovi od jabuka

    Sastav: Lisnato testo…1 pakovanje Jabuke…4-5 kom Marmelada…oko 5-6 kašika Vanilin šećer Cimet Šećer u prahu (količina po ukusu) Limun…1 kom Priprema: Lisnato testo razvaljati, tanko. Seći na trakice širine 5 cm a dužine 20-tak cm. Potom jabuke očistiti, iseći na tanke krugove, preliti ključalom vodom i sokom od jednog limuna, sve ostaviti da odstoji par […]

  • Slatki šampinjoni

    Slatki šampinjoni

    Sastav: Margarin…250 gr Brašno…500 gr Šećer u prahu…250 gr Jaja…2 kom Gustin…100 gr Kora od jednog limuna Prašak za pecivo…1 kom Kakao (količina po potrebi, oko 2-3 kašike) Priprema: U dubljem sudu mikserom izraditi omekšao margarin. Dodati cela jaja i rendanu koricu limuna. Sve sjediniti. Predhodno pomešan šećer, brašno, gustin i prašak za pecivo, postepeno […]

  • Američke palačinke

    Američke palačinke

    Sastav: Meko brašno…300 gr Mleko…200 ml Jogurt…200 ml Jaja…4 kom Prašak za pecivo…2 kašičice Šećer…80 gr Vanilin šećer…1 kom Prstohvat soli Puter…2 velike kašike Priprema: Sve suve sastojke odmeriti, staviti u dublji sud i dobro ih pomešati. Odvojiti žumanaca od belanca. Žumanca dobro ulupati mikserom i dodati potrebnu količinu jogurta i mleka. Dobro sjediniti, puter […]

  • Palačinke sa mesom

    Palačinke sa mesom

    Sastav: Mešano mleveno meso…500 gr Crni luk…2 glavice Pavlaka…1 kom Mleko…1 dl Jaja…3 kom So, Biber (količina po ukusu) Peršun (po želji) Priprema: Pre svega, palačinke ispeći a crni luk prodinstati na malo ulja, da isti omekša. U luk dodati mešano mleveno meso (juneće i svinjsko), začiniti solju, pobiberiti po ukusu i dinstati na umerenoj […]

  • Zanimljivo, suve paprike

    Zanimljivo, suve paprike

    Suve paprike punjene povrćem i suve paprike punjene mlevenim mesom to su dva recepta koja se nama dopadaju. Nadamo se da će se i vama svideti, probajte, izvrsne su. Prijatno sa Ukusom! PUNJENE SUVE PAPRIKE SOČIVOM I ORASIMA Sastav: Suve paprike…20 kom Praziluk…1/2 Crni luk…1/2 Sočivo…150 gr Celer…1/2 Šargarepa…1 kom Orasi (mleveni)…100 gr Pirinač…50 gr […]

  • Karfiol iz rerne

    Karfiol iz rerne

    Sastav: Karfiol…1 kom (srednje veličine) Kisela pavlaka…250 ml Jaja…2 kom So…2 kašičice Susam-Parmezan (količina po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati vode (do pola), kašičicu soli i ostaviti na vatri dok ne proključa. Karfiol oprati, razdvojiti na cvetove i spuštati u vrelu vodu da isti omekša (oko 10 minuta), pazeći da se ne raskuva. Kada […]

  • Torta sa keksom i jagodama

    Torta sa keksom i jagodama

    Sastav: Čokoladne napolitanke…250 gr Puding od vanile…3 kom Mleko…600 ml Šećer…200 gr Keks (po izboru)…200 gr Jagode…200 gr Margarin…250 gr Slatka pavlaka…200 ml *Dekoracija: Jagode…1,5-2 kg Priprema: Skuvati puding u mleku sa dodatkom šećera. Ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti te dodati ohladjeni puding. Sve lepo izmešati. U medjuvremenu, keks izlomiti na manje parčiće […]

  • Kafa, put oko sveta

    Kafa, put oko sveta

    Kafa (Coffea) je rod niskih biljka (drvo ili grm) iz porodice broćeva (Rubiaceae). Mnoštvo je biljaka koje spadaju u rod kafe, koje čine veliki broj raznih vrsta i podvrsta biljaka različitog sastava ploda. Kultivirana stabljika kafe je visoka 2 do 5 metara a ako bi je ostavili da raste divlje narasla bi do visine i do 10 metara. Savijanjem […]