Latest Posts

  • Chocodu torta

    Chocodu torta

    Sastav-Podloga: Plazma keks (mleveni)…300 gr Kakao…1 kašika Mleko…2 dl Sastav-Beli fil: Mileram…300 gr Vanilin šećer…1 kom Bela čokolada…100 gr Želatin…1/2 kesice Šećer…2 kašike Sastav-Tamni fil: Mileram…200 gr Slatka pavlaka…100 ml Crna čokolada…100 gr Želatin…1/2 kesice Šećer…2 kašike Nes kafa (mala kesica-2 gr)…1 kom Priprema-Podloga: Umesiti keks pomešan sa kakaom i mlekom i razvaljati u tepsiji […]

  • Panirane tikvice

    Panirane tikvice

    Sastav: Tikvice…1 veća Jaja…2 kom So (po ukusu) Brašno, Prezla (po potrebi) Priprema: Tikvice iseći po dužini, debljini oko 3 mm. Začiniti solju i ostaviti da puste vodu. U dubljoj posudi umutiti jaja a u ostale dve sipati brašno i prezlu. Tikvice najpre staviti u brašno, potom u jaja te provući kroz prezlu i peći […]

  • Pasulj salata

    Pasulj salata

    Sastav: Crveni pasulj…500 gr Crni luk…2 srednje glavice So, Biber, Maslinovo ulje, Jabukovo sirće, Peršunov list (količina po ukusu) Priprema: Salata od crvenog pasulja je jedna od zahvalnijih salata. Konzumira se kao predjelo, salata ili glavno jelo. Služi se hladna. Pasulj predhodno potopiti preko noći, sutradan, isti skuvati, procediti i sačekati da se ohladi te […]

  • Puter keks

    Puter keks

    Sastav: Brašno…500 gr Puter…250 gr Šećer…250 gr Prašak za pecivo…1/2 kesice Jaja…2 kom Čokolada za kuvanje…100 gr *Dekoracija-(Dr.Oetker-perle) Priprema: Jaja umutiti sa šećerom te dodati puter otopljen na sobnoj temperaturi. U ovu masu usuti brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti glatko i meko testo. Ovako umešeno loptasto testo, staviti u foliju pa u frižider […]

  • Kakao kolači, jednostavni i laki

    Kakao kolači, jednostavni i laki

    Ukusne kolače sa kakaom, pripremićete brzo a dan će vam uz svaki zalogaj biti sladak. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… KOLAČ SA JOGURTOM I KAKAOM Sastav: Kakao…1 supena kašika, Jogurt…1 *čaša, Šećer…2 čaša, Brašno…2 čaša, Ulje…1 čaša, Jaja…2 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Prah šećer (količina po Ukusu). *1 čaša=200 ml Priprema: U dubljem sudu […]

  • Vanilice sa kiselom pavlakom

    Vanilice sa kiselom pavlakom

    Sastav: Brašno…500 gr Mast…200 gr Kisela pavlaka…5 kašika Kora od 1 limuna Šećer…150 gr Žumanca…2 kom Pekmez od šljiva Šećer u prahu (po ukusu) Vanilin šećer (po ukusu) Priprema: Mast staviti u veću posudu i umutiti je. Dodati 3 kašike kisele pavlake i koru od jednog limuna koju smo predhodno ostrugali na sitno rende. Masu […]

  • Dvobojni kolač

    Dvobojni kolač

    Sastav: Brašno…2 šolje Šećer…1 šolja Jogurt…1 cela+1/2 šolje Ulje…1 šolja Jaja…4 kom Kakao…3 kašike Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom *Napomena: Šolja=250 ml Priprema: Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati ulje. U ovu smesu umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i jogurt. Sve dobro sjediniti i podeliti na dva jednaka […]

  • Punjene palačinke

    Punjene palačinke

    Sastav: Šampinjoni…200 gr Praziluk…100 gr Pirinač…100 gr Kisela pavlaka…3 kašike So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Brašno, Prezla, Jaja (po utrošku) Palačinke…20 kom Priprema: Na zagrejano ulje staviti iseckane šampinjone i praziluk. Dinstati par minuta (po potrebi doliti malo vode), dodati predhodno kuvan pirinač, začiniti po ukusu te sve dobro izmešati. Za kraj, umešati izradjenu, […]

  • Nasuvo a može i šufnudle

    Nasuvo a može i šufnudle

    Šta vam je sve potrebno za nasuvo i šufnudle? Ništa posebno: krompir, brašno, prezle i još nečega. U suštini, treba vam samo ona rečenica: „Kako mi se jede Nasuvo sa…“ ili „Sto godina nisam jela (jeo) Šufnudle“. Sad je vreme. Prijatno sa Ukusom! NASUVO SA KROMPIROM Sastav: Krompir..1kg Brašno…oko 500 gr Jaja…2 kom Crni luk…2 […]

  • Osinje gnezdo

    Osinje gnezdo

    Sastav: Mast ili Margarin…200 gr Šećer…7 kašika Brašno…500 gr Čokolada (crna)…100 gr Vanilin šećer…1 kom Jaja…1 kom Mleko…1 dl Prašak za pecivo…1/2 kom Suvi kvasac (kesica)…1/2 kom Orasi (lomljeni)…150 gr Prah šećer (količina po ukusu) Priprema: Omekšali margarin dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jaje i mleko i svu masu dobro sjediniti, mikserom. […]

  • Pileći ražnjići u slanini

    Pileći ražnjići u slanini

    Sastav: Pileće belo meso…250 gr Slanina (tanki listovi)…10 kom So (po ukusu) Priprema: Pileće belo meso iseći na manje kocke, začiniti solju te uvijati u tanko sečene listove slanine. Redjati na drvene štapiće i peći na umerenoj temperaturi u predhodno zagrejanom ulju ili na roštilju oko 10 minuta u zavisnosti od jačine vatre uz povremeno […]

  • Pita od bundeve

    Pita od bundeve

    Sastav: Tanke kore…500 gr Bundeva (rendana)…1 kg Cimet (po ukusu) Ulje (po potrebi) Sastav-Preliv: Voda…3 dl Šećer…100 gr Limunov sok Fil od bundeve: Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom. Preliv: Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka. Priprema: Od pola kile kora uzimati […]

  • Krem korpice

    Krem korpice

    Sastav: Eurokrem…200 gr (tamni deo) Crna čokolada…200 gr Lešnik…150 gr Priprema: U dublju posudu sipati crni deo eurokrema a čokoladu izlomiti na kockice. Na pari sve zajedno otopiti uz mešanje, sjediniti. Skinuti sa vrućeg i dodati krupno mlevene lešnike. Sve dobro izmešati pa kašičicom vaditi i puniti papirne korpice. Sad već pripremljene, slatke zalogaje ostaviti […]

  • Pita i rolat

    Pita i rolat

    Ako se razmišljate šta biste pre napravili da li rolat sa orasima ili čokoladnu pitu, ako se dvoumite, napravite kompromis te napravite obe poslastice. Budite sigurni, neće vam biti žao provedenog vremena u kuhinji. Prijatno sa Ukusom! ROLAT SA ORASIMA Sastav-Testo: Kvasac…1 kom Brašno…400 gr Mleko…2,5 dl Jaja…2 kom Margarin…80 gr Šećer…80 gr Kora od […]